Dooley’s cookies
aus Großbritannien
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 70 ml Dooley's
- 125 g Butter
- 50 g Zucker
- 100 g Schokoladenstreusel
Zubereitung:
Mehl, Dooley’s, Butter, Zucker und Schokostreusel mischen und in einer Schüssel verkneten. Eine Stunde lang an einem kalten Ort ruhen lassen. Den Teig ausrollen und nach Belieben formen oder schneiden. Bei 180° für 10 min backen.